Un platillo venezolano , llamado Pabellón de Mondongo, es una exquisitez auténtica que disfrutan muchos comensales incluso en su país como en extranjero . Generalmente , se elabora con diversas selección de vísceras de , acompañadas de a hortalizas y condimentos , generando una experiencia único que reconfortante . Receta para Preparar Mond